उत्तराखंड सरकार ने गुट’खा जैसे पदार्थों और तं’बाकू एवं निकोटिन की उच्च मात्रा वाले पान म’साला के उत्पादन, भंडारण, वितरण और बिक्री को पूरी तरह प्रतिबं’धित कर दिया है।खाद्य सुरक्षा आयुक्त नितेश कुमार झा ने शुक्रवार की शाम इस संबंध में एक आदेश जारी किया।यह फैसला तं’बाकू एवं निको’टिन युक्त गु’टखा और पान म’साला जैसे पदार्थों के मानव स्वास्थ्य पर प’ड़ने वाले प्र’भावों के मद्दे’नजर लिया गया है।
आदेश में प्रति’बंध के कारणों के बारे में विस्तार से बताया गया है कि भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण मानव उपभोग के किसी भी उ’त्पाद में तं’बाकू एवं निकोटिन के प्रयोग को प्रति’बंधित करता है और यह पाया गया कि गु’टखा, पान म’साला और विभिन्न नामों के तहत बेचे जा रहे कई अन्य उत्पादों में इनकी मात्रा बहुत ज्यादा है। इससे पहले बिहार में भी पान म’सालों पर प्र’तिबंध लगा दिया था।
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