समस्तीपुर : बर्गर खाने के आप भी है शौकीन तो यह खबर आपके लिए है. क्योंकि समस्तीपुर के रामनगर के पवन का बर्गर का स्वाद चखने के लिए लोग काफी बेताब रहते हैं. बताया जाता है कि इनका बर्गर का स्वाद कुछ ऐसा है कि शहर से लेकर ग्रामीण क्षेत्र के लोग 20 किलोमीटर दूर से स्वाद चखने के लिए इनके दुकान पर पहुंचते हैं. खास बात तो यह है कि इनका बर्गर बनाने का स्टाइल और बर्गर का स्वाद बिल्कुल अलग है. इसी का नतीजा है कि लोग इनके बर्गर का स्वाद चखने के लिए काफी दूर से आते हैं.
पवन समस्तीपुर का रहने वाले है वह पहले हरियाणा में रहकर बर्गर बेचा करते थे. परंतु वहां की मार्केट पवन को नहीं जच पाई. क्योंकि जिस तरह पवन का बर्गर बाजार में बिकता था, उसके मुकाबले मुनाफा नहीं हो पाता था. जिसके बाद पवन घर आया और समस्तीपुर शहर के रामनगर में एक ठेले पर बर्गर बेचना शुरू कर दिया. परंतु शुरुआती दौर में पवन 10-12 बर्गर ही बेच पाते थे. परंतु आज के समय में पवन के बर्गर का स्वाद लोगों को ऐसा भाया के आज 400 बर्गर बिक जाते हैं.
महीने में कर रहे लाखों की कमाई
पवन ने बताया कि बर्गर बनाने का हमारा स्टाइल अलग है. हम अपने से बर्गर का मसाला तैयार करते हैं. अन्य बर्गर के मुकाबले मेरे बर्गर में ऑयल की मात्रा कम रहती है. क्योंकि आज के समय में अधिकांश लोग जो बर्गर बनाते हैं वह ज्यादातर तेल का उपयोग करते हैं. जिससे लोगों को गैस की प्रॉब्लम हो जाती है. इसलिए हम लोगों की सेहत को ध्यान में रखते हुए बर्गर बनाते हैं. 20 किलोमीटर दूर से लोग हमारे यहां बर्गर का स्वाद चखने के लिए आते हैं. क्योंकि स्वाद तो स्वाद पैसा भी कम लगता है, हमारे यहां बर्गर का 15 और 20 रेट है. तो यही बर्गर वीआईपी होटल में 80 से 100 रुपए में मिलता है, बता दें कि पवन आज बर्गर से 180000 महीना कमा रहे हैं.